01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
厨房里传来利落的烹饪声,铁板上升起的香气也令人食欲大开。茗荷谷的 Bambi 带着几分怀旧的街头洋食氛围;坐在吧台边,还能近距离看着厨师细致地将汉堡排肉馅揉捏成形。
招牌和牛汉堡排肉香饱满,口感扎实。除了经典的多明格拉斯酱,也有搭配洋葱和新鲜柠檬酱油、清爽提味的日式做法,以及微辣酱汁等多种选择。还有一款将浓郁的牛肉俄式酸奶油炖菜酱汁与融化的芝士搭配的料理,滋味下饭,颇受欢迎。
这里的乐趣还在于各种搭配:外酥内软、分量十足的蟹肉奶油可乐饼、煎蛋和炸鸡块等配料,让一餐更加丰富。除了若姬牛西冷牛排、天然鲑鱼法式煎鱼等铁板料理,也有搭配生啤和小食的套餐,既适合好好吃顿饭,也能轻松小酌。
用餐前需在店门口的售票机购买餐券。提前准备现金并选好想吃的组合,入店会更顺畅。搭配套餐附带的清汤和米饭,适合想痛快享用一顿朴实洋食的日子。







